Topik food safety

Foto: Aktivitas pekerja di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Perumda Dharma Jaya, Jalan Raya Penggilingan, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur, Senin (17/6/2024). (CNBC Indonesia/Muhamad Sabki)

Kesehatan

Jangan Asal Simpan! Ini Cara Ampuh Bikin Daging Kurban Tahan Lama

Kesehatan | Jumat, 29 Mei 2026 - 17:23 WIB

Jumat, 29 Mei 2026 - 17:23 WIB

Jakarta, jentik.id-Penyimpanan daging kurban yang tepat menjaga kualitas, kesegaran, dan keamanan dari bakteri. Ahli gizi Mhd. Aldrian dari Universitas Andalas menekankan pentingnya penanganan sejak…